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Healthy Bowl

Retrouvez la santé avec Carole Boissière

Le diététicien Nutritionniste est un expert en alimentation et nutrition reconnu par l'Etat. 

La définition du terme "Diététique" est issue du mot grec « dieta » qui signifie « Art de vivre », la diététique est la science de l’alimentation équilibrée. C’est l’art de se nourrir pour atteindre un bien-être physique et psychologique
Elle étudie l’ensemble des règles qui doivent régir l’alimentation de l’être humain en y intégrant une dimension culturelle liée aux pratiques alimentaires.

Consultation diététique en cabinet.

 

 

 

Les consultations diététiques sont ouvertes à tous, avec ou sans prescription médicale (enfant, adolescent, femme enceinte, adulte, senior et sportif). Le diététicien nutritionniste s’adapte aux attentes de chaque personne et veille à la qualité et à l’équilibre alimentaire selon leur état de santé, leur mode de vie, leur âge et leur activité physique et sportive. Il dispense des soins diététiques individualisés avec une éducation nutritionnelle optimale. L'écoute et le soutien sont permanents afin d'établir une relation de confiance et de confidence. 

Pour respecter cette prise en charge diététique, je propose un accompagnement se déroulant ainsi :

 

1er RDV - Consultation bilan : cet entretien est nécessaire à l'établissement d'un bilan nutritionnel par le biais d’un questionnaire et d’une enquête alimentaire. A l'issue de ce RDV, j'établis, en accord avec vous, un programme avec des objectifs personnalisés qui correspond à vos attentes et à vos besoins nutritionnels.

2ème RDV - Consultation de suivi (il peut y avoir plusieurs consultations de suivi, le nombre d'entretien fluctue suivant vos besoins. Elles sont espacées de 15 jours à 1 mois ou plus). Le suivi me permet de faire le point sur vos difficultés au quotidien ainsi que vos progrès, jusqu’à l’atteinte de vos objectifs ; Ces consultations me permettent de vous cadrer et sont nécessaires à votre réussite vers une autonomie complète. 

Je suis équipé d'une balance à  impédancemètrie professionnelle (balance indiquant votre répartition corporelle en masse maigre/grasse/viscérale/osseuse, eau corporelle…); cet outil me permet d'évaluer les résultats à moyen et long terme.

La prise en charge diététique

Nous sommes tous différents et nos apports journaliers varient en fonction de différents paramètres personnels. En effet l’alimentation fait partie des soins pour les patients atteints de pathologies chroniques (maladies cardiovasculaires, pathologies métaboliques, rénales, digestives…), mais elle est également le pilier de notre santé au quotidien. Alors n'hésitez pas à prendre rendez-vous si cela est nécessaire à votre état de santé.

On the Scales

Consultation pour les problèmes de poids

Green Goodness

Consultation diététique thérapeutique

Bowl of Grains

Consultations diététiques spécifiques

Problème de poids (surpoids, obésité, maigreur). Je suis là pour vous aider à comprendre les fondamentaux d’une alimentation variée et équilibrée, à faire de meilleurs choix alimentaires et à écouter vos sensations alimentaires. La seule manière d'atteindre un objectif poids durablement et sainement passe par un rééquilibrage alimentaire et une activité physique adaptée..  

Prendre rendez-vous

Diabète (type I ou II), Dyslipidémie (Hyperholestérolémie, Hypertriglycéridémie...), maladie cardiovasculaire (infarctus, hypertension...), pathologies digestives (RGO, ulcères, cirrhose, lithiases, maladie de Crohn...), dérèglement thyroïdien...
Ces pathologies nécessitent un suivi alimentaire particulier afin d'améliorer les symptômes et d’éviter toutes complications.

Gestion des allergies alimentaires (arachide, lactose, gluten...), Nutrition du sportif, Prise de masse musculaire, Nutrition de la femme enceinte ou allaitante, Ménopause, Ostéoporose, Mauvais transit intestinale (constipation, diarrhée, ballonnements...), 

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